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料理

夏の楽しみ

Fresh レストランでは、マンゴー、タマリンド、パイナップル、パッション フルーツなど、トロピカルな味が豊富な夏メニューをご用意しています。マンゴー ダイキリやパンダン コラーダなどのユニークなドリンクや、アイス タマリンドやソルテッド アプリコットなどのベトナム特有のドリンクをお試しください。これらは、サイゴンを 1 日中観光した後に涼むのに最適です。Fresh を訪れて夏メニューをお試しください。毎日午後 5 時から午後 7 時まで、カクテルを 2 杯購入すると 1 杯が無料になるオファーをお楽しみください。

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自分だけのポケボウルを作ろう

ビルド ユア オウン ポケ ボウルで、自分だけの絶品ポケ ボウルを作りましょう カラフルなポケ ボウルは、味の層が詰まっていますが、今回は、好きな材料を使って自分だけのポケ ボウルを作ることができます。ビルド ユア オウン ポケでは、ベース、タンパク質の種類、野菜、添えるソースなど、幅広い選択肢をご用意しており、ヘルシーでありながら食欲をそそるランチをお約束します。 ビルド ユア オウン ポケは、フレッシュ レストランで毎日午前 11 時から午後 3 時まで提供しています。

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アフタヌーンティー

リラックスして快適に過ごせる要素はそのままに、フュージョン スイーツ サイゴンのアフタヌーン ティーでは、ハンモック バスタブのそばでアフタヌーン ティーを楽しむという、新鮮でエキサイティングな体験をお楽しみいただけます。絶品の紅茶とペストリーはそのままに、温かいお湯と輝く夕日に囲まれたプライベートな空間で自由にお楽しみいただけます。

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ブランチの時間です

本当に楽しい休暇とは、もう目覚まし時計を使わないこと、だと私たちは理解しています。そのため、この 4 月にはブランチ メニューを導入し、早起きを気にすることなく 1 日の最初の食事をお楽しみいただけます。最も新鮮で健康的な地元の食材を選ぶことに引き続き重点を置いたブランチ メニューでは、魅力的で健康的な料理体験をお届けします。ブランチ メニューには、西洋料理やアジア料理など、さまざまな甘い料理や風味豊かな料理が用意されており、お好みに合わせてお選びいただけます。 フレッシュでは、毎日午前 8 時から午後 3 時までブランチを提供しています。メニューは、下のコメント セクションに添付されています。

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ボリュームたっぷりのランチセット

最新のランチ セットでアジアを巡る美食の旅にご参加ください。美食と伝統と革新が融合したランチ セットを創り出すというアイデアのもと、シェフが 6 つの豪華なセット メニューを丹念に作り上げ、お客様の味覚をアジアのさまざまな場所へと誘います。各セットは、各国のユニークな味と料理スタイルを強調したバランスの取れた食事を提供するように設計されています。

Lunch Set Menu

朝食「いつでもどこでも」

朝食は1日の中で最も重要な食事です。それがお客様に必ず朝食を食べてほしい理由です。 各種インターナショナルな朝のビュッフェに加えて、一日中(または夜間)いつでも朝食を楽しむことができます。例えば、1階のフレッシュレストランでも、またはクチトンネルへ訪れるその途中などで、「テイクアウト」した食事を召し上がることができます。

フレッシュ レストラン

サンドイッチからスムージー、スープ、サラダ、ビーフフォー、ビーフバーガー、スパゲッティからお蕎麦まで、地元料理や各国料理を豊富に取り揃えています。朝食、ランチ、ディナー、夕食、飲み物など、お客様にとって便利なピットストップです。

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ポケカフェ

ハワイで人気の国民料理の一つであるポケ(「発音はポキ」)は、新鮮なシーフード、肉や豆腐を盛り込んだお米の上に、新鮮な野菜と味付けした調味料を虹のように添えたものです。 私たちのインスピレーションを受けたサインポケボウルをご注文いただくか、もしくは独創的なものをご自身で作りましょう。

ルームダイニング

当ホテルのスイートがどれほど快適か十分に分かっています。お客様がそこから離れたくないとお考えになることをきちんと理解してきます。当ホテルのお食事や飲み物のメニューをご注文いただければ、すべてのものをお客様のお部屋に追加料金なしでお持ちします。

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FUSION SUITES SAI GON

3-5 Suong Nguyet Anh Street, Ben Thanh Ward, District 1, Ho Chi Minh City, Vietnam
T. T. +84 28 3925 7257   
E. reservations.fssg@fusionhotelgroup.com

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